南蔵商店 たまり醤油 つれそい…
主原料は丸大豆と天日塩のみ。昔ながらの手法にて木桶で仕込み、あしかけ3年かけてじっくり熟成させた贅沢なたまり醤油です。うまみ成分は普通のお醤油の2倍ほども。また小麦は一切不使用。

西河商店 わさびオイル…
鳥取県明峰大山の清流で育った本わさびを使い、わさび本来の香りと辛味をこめ油に閉じ込めた「わさびオイル」。お料理に２，３滴添えて、大人の風味を楽しめる1本。

岩井の胡麻油 金口純正胡麻油…
職人さんが五感を頼りに、香り、ごまの弾ける音、焙煎度合いを日々手作業で確認しながら仕込む岩井さんのごま油は、ごま本来の風味がとても豊か。昔ながらの圧搾製法。

まぐろの赤身と溜まり醤油は抜群の相性。

漬けまぐろにごま油とコチジャンを加え、ポキ丼に。

珍しいオイルのわさびは万能選手。あらゆるお刺身にお醤油と一緒に。カルパッチョやパスタ、サラダなどにも。