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まぐろの王様・天然本まぐろの中でも、ギフトに最適な極上の部位を柵どりしました。
まぐろ専門の卸問屋が長年培った目利きで仕入れた天然マグロ。色・脂・旨み・スジの入り方などを見極めた加工技術は50年培った実績があるからこそ。高級料亭にも卸販売の実績がある問屋ならではの味をご家庭にも全国発送致します。
天然まぐろは、きめ細やかな赤身質、自然な甘みと上品な脂身を堪能できる海のごちそう。お正月の食卓が華やぎます。
熟練した目利きにより、極上の部位を柵どりしました。
あらかじめ綺麗に整形されているので、刺身としてお使いいただきやすい厚さ、サイズです。
中トロ・赤身 各200gの計400g。約5〜6名分の内容量です。
解凍の仕方、切り方について、分かりやすい説明リーフレットも一緒にお届けしますので、贈り物にも安心です。
・解凍方法 ・調理方法